Essentiella vitaminer och mineraler

Vitaminer och mineraler är två grupper av organiska ämnen som är viktiga för kroppen och dess funktioner, men som kroppen själv inte kan bilda. Dessa kallas även för essentiella ämnen, och olika levande ting har olika essentiella ämnen deras kroppar behöver men inte kan producera.

Allt som allt räknar vi 13 olika vitaminer och 15 olika mineraler och spårämnen som essentiella. Äter man bara varierat bör man inte lida brist av någon av dem, men dålig diet eller matallergier kan betyda att man istället måste vända sig till kosttillskott för att gottgöra bristen. En butik som Greatlife säljer bland annat vitaminer och mineraler i praktiska doser man kan använda sig av för att få det kroppen verkligen behöver.

Vitaminer

De 13 vitaminerna vår kropp behöver är:

  • Vitamin A
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3 (Niacin)
  • Vitamin B5 (Pantotensyra)
  • Vitamin B6
  • Vitamin B7
  • Vitamin B12
  • C-vitamin
  • D-vitamin
  • E-vitamin
  • Folsyra
  • K-vitamin

Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E och Vitamin K är fettlösliga, vilket betyder att de löses upp i organiska, feta lösningsmedel och vi kan lagra dem i fettvävnad. Vitamin C och B-vitaminerna är vattenlösliga. Kroppen har mycket mindre förmåga att lagra dessa då de ganska snabbt försvinner ut med när vi urinerar. Detta betyder dock att det är svårt att få en överdos av de vattenlösliga vitaminerna. Läs mer om överdoser av vitaminer på Overdos.se.

Mineraler

De 15 mineraler som räknas som essentiella är:

  • Fosfor
  • Kalcium
  • Kalium
  • Klor
  • Kobolt
  • Koppar
  • Jod
  • Järn
  • Magnesium
  • Mangan
  • Molybden
  • Natrium
  • Selen
  • Svavel
  • Zink

Dessa kan sedan delas upp i marko- och mikroelement beroende på hur mycket kroppen behöver av dem. Makroelementen är de som utgör minst 0,01% av vår totala kroppsvikt och dessa är: fosfor, kalium, kalcium, klor, magnesium, natrium och svavel. Mikroelementen, även kallade spårelement, behöver kroppen betydligt mindre av (mindre än 100 mg per dag) och är de resterande mineralerna: kobolt, koppar, jod, järn, mangan, molybden, selen och zink.